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Zutaten
- 125 g Milch
- 125 g Wasser
- 1/2 Würfel frische Hefe
- 1 TL Zucker
- 370 g Weizenmehl 550
- 1/2 TL Salz
- Für die Knoblauch - Kräuterbutter:
- 2 Knoblauchzehen, geschält
- 1/2 Bund Petersilie
- 120 g weiche Butter
- 1 TL Olivenöl
- 1 TL Salz
- Spritzer Worcestersauce
- 70 g Parmesan, gerieben
Knoblauch – Kräuterbutter Zupfbrot
Was sollte zu gegrilltem Fleisch nicht fehlen? Ganz klar, ein leckeres Brot.Deshalb zeige ich euch heute ein super leckeres Knoblauch –…
