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Zutaten
- 200 g griechischer Joghurt
- 70 g Salatgurke geschält und geraspelt
- 2 EL Tahin (Sesampaste)
- 2 EL frischer Zitronensaft
- 1 EL gehackte Dillspitzen
- 1 Knoblauchzehe gepresst
- grobes Meersalz
- frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Tsatsiki
Für das Zaziki den Joghurt, Gurkenraspeln, Zitronensaft, Dillspitzen, Tahin und den gepressten Knoblauch in eine Schüssel geben und mit groben Meersalz…
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Zutaten
- 200 g griechischer Joghurt
- 70 g Salatgurke, geschält und geraspelt
- 2 EL Tahin (Sesampaste)
- 2 EL frischer Zitronensaft
- 1 EL gehackte Dillspitzen
- 1 Knoblauchzehe, gepresst
- grobes Meersalz
- frisch gemahlener, schwarzer Pfeffer
- 1 TL gemahlener Koriander
- 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
- 1 EL Olivenöl
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 4 Pitataschen
- 1 Handvoll in Streifen geschnittener Eisbergsalat
- 3 Cherrytomaten
- 1/2 rote Zwiebel
- 1 Handvoll Apfelräucherchips
Chicken-Souvlaki Pita mit Zaziki
Vor ein paar Tagen gab es leckere Chicken-Souvlaki Pita mit Zaziki.Schmeckt super lecker, frisch und schön leicht bei den sommerlichen Temperaturen.…
