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Zutaten
- 150 ml Riesling Wein
- 60 ml Rapsöl
- 1/2 TL Paprikapulver (Edelsüß)
- 1/2 TL Salz
- 1/2 EL Pfeffer
- 3 Zwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Thymianzweige
- ca. 1 kg Schweinenacken (ohne Knochen)
Winzersteak
Ich bin ja in der schönen Pfalz zuhause und diese ist nicht nur bekannt wegen ihrer tollen Landschaft und ihrer schier…
