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Zutaten
- 2 Dry Aged Schweinekoteletts (á ca. 400g)
- 2 Thymianzweige
- Salz (Flakes)
- Schwarzer Pfeffer
Dry Aged Schweinekoteletts
Manchmal ist einfach, einfach lecker. Wie man hier bei den Dry Aged Koteletts sehen kann. Die Koteletts werden hier rückwärts gegrillt.…