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Zutaten
- 800 g Würste (nach Wahl)
- 5 Spitzpaprika (rot)
- 5 Zwiebeln (rot)
- 800 g Tomaten aus der Dose (stückig)
- 500 ml Wasser
- 1 EL Zucker
- 1 EL Gemüsebrühe
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer (schwarz)
- 2-3 EL Currypulver
- ¼ TL Chilipulver
Currywurst Suppe
Da der Winter nun doch mal angekommen ist und die Temperaturen unter Null gefallen sind, wird es Zeit für was Heißes…
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Zutaten
- 4 rote Rindswürste
- 4 weiße Rostwürste
- 480 ml Tomatenketchup
- 120 ml Cola
- 120 ml Orangensaft
- 40 ml Öl
- 2 EL Aprikosenmarmelade
- 3-4 EL Currypulver
- 1-2 TL Cayenne-Pfeffer, je nach Schärfe
- 2 TL gekörnte Brühe
- 4 EL Zucker
- 2 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
Currywurst
Heute machen wir den Klassiker von Imbissbuden schlechthin,, ne Currywurst. Die Einen lieben sie in rot die Andern in weiß. Da…