Ingredients
- 50 g geriebener Parmesan
- 140 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
- 100 ml Wasser
- 2 Knoblauchzehen
- ½ Bund Petersilie, frisch, ohne Stiele
- 60 g Olivenöl
- ½ TL Salz
- 1 - 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 2 - 3 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 2 Paprika (rot/orange)
- 1 Zucchini
- 200 g Champignons
- 200 g Cherry Tomaten
- 2-3 EL Tomaten Pesto
- 1 TL Salz
- 1 TL schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)
- 100 g Mozzarella
- 4 Hähnchenbrüste
- 4 EL Tomaten Pesto
- Salz
- schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)
- 100 g Mozzarella
Pesto Hähnchenfilet mit Mozzarella
Heute machen wir ein All in One Pot Gericht auf dem Grill. Dafür brauchen wir Hähnchenbrustfilets, Mozzarella, verschiedene Gemüsesorten und das…
Ingredients
- 100 g Mayonaise
- 35 g French Dressing
- 40 g Gurken Relish
- 15 g Fein gehackt Zwiebeln
- 1 TL Weißer Essig
- 1 TL Zucker
- ⅛ TL Salz
- 1 Schweinefilet
- 2 Sandwich Baguette
- 100 g Mozarella Käse
- 50 g Parmesan Käse
- 1 EL Senf
- 2 EL Süße Flugwutz oder anders BBQ Gewürz
- 2-3 Tomaten
- 1 Salatgurke
- Lollo Salat
- gehackte Petersilie
Filet Sandwich
Heute machen wir mal wieder ein mega leckeres Sandwich. Dafür braucht es im Prinzip nicht viel und die Zutaten sind überschaubar.…
Ingredients
- 600 g Salsiccia Würste
- 4 Burger Buns
- 100 g Mozzarella
- 80 g Parmesan (fein gehobelt)
- 100 g Tomaten Pesto
- 3 Tomaten
- Roma Salat
- 50 g geriebener Parmesan
- 120 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
- 100 ml Wasser
- 2 Knoblauchzehen
- ½ Bund Petersilie, frisch, ohne Stiele
- 120 ml Olivenöl
- ½ TL Salz
- 1 - 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 2 - 3 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Zucker
Italian Burger
Es ist mal wieder Burger Time. Aber nicht der normale Burger, wie man ihn kennt und liebt mit Mayonnaise, Ketchup, Gurken…
Ingredients
- 1 Aufback-Baguette
- 2 Tomaten
- 1 Mozzarella Kugel
- 70 g Tomaten-Pesto
- Olivenöl
Mediterranes Baguette
Für Viele gehört eine leckere Beilage zum Grillen dazu, wie ein gutes Stück Fleisch. Deshalb zeige ich Euch heute eine leckere…
Ingredients
- 600 g Schweinefilet
- 2 Stängel Frühlingszwiebeln
- 1 Zwiebeln
- 80 g Mozzarella
- 100 g Baconwürfel
- 300 g Baconscheiben
- Pfeffer
- Salz
- 60 g Schmand
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL Muskat
Elsässer Filet
Da ich ja unheimlich gerne Elsässer Flammkuchen esse, aber auch einem guten Stück Fleisch nicht abgeneigt bin, kam mir die Idee…
Ingredients
- 30 g Mehl
- 40 g Butter
- 200 g Cheddar (gerieben)
- ca. 300 ml Milch (je nach Konsistenz)
- 1 TL Chili Flocken
- 2 EL Jalapenos aus dem Glas
- 250 g Nachos
- 150 g Cheddar (gerieben)
- 150 g Mozarella (gerieben)
- Jalapenos aus dem Glas (je nach Geschmack)
Jalapeno Chili Cheese Nachos
Am kommenden Wochenende ist es wieder soweit - Super Bowl Sonntag. Dies wird für viele Fans eine lange Nacht werden. Da…
Ingredients
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- 300 g Naturjoghurt
- 200 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
- 1/2 TL Koblauchpulver
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 500 g Hähnchenbrust
- 3 EL Olivenöl
- 4-5 EL Süße Flugwutz oder anderes BBQ Gewürz
- 4-6 Tortilla Wraps (groß)
Chicken Wraps mit Frühlingszwiebel Creme
Heute will ich Euch mal wieder ein super leckeres Fingerfood Rezept zeigen. Die Wraps sind einfach und schnell in der Zubereitung…
Ingredients
- 1.2 kg festkochende Kartoffeln
- 150 g gewürfelter Speck
- 300 g Cheddar Käsewürfel
- 150 g Lauchzwiebeln
- 200 g Sauerrahm
- 125 g Butter (weich)
- 1 TL Salz
- 1 TL schwarzer Pfeffer
- 1/4 TL Muskat
Gegrilltes Kartoffelpüree
Wer kennt die Frage nicht - was gibt es zum Grillfleisch dazu? Baguette, Salat und co. gehen selbstverständlich immer! Aber wie…
