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Zutaten
- ca. 1.2 kg Schweinerücken
- 150 g Bergkäse (Scheiben)
- 150 g Kochschinken
- 5 EL Magic Dust
Cordon bleu Schweinebraten
Werbung |Heute zeige ich Euch einen herrlichen Sonntagsbraten vom Grill.Dafür brauchen wir einen Schweinerücken, Käse und Schinken. Daraus machen wir einen…
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Zutaten
- 1.2 KG Schweinerücken
- 2 EL Senf
- 5 EL Magic Dust
- 2 Zwiebeln
- 4 Karotten
- 4 Tomaten
- 1 Stange Lauch
- 4 Zweige Thymian
- 4 Zweige Rosmarin
Schweinerücken vom Drehspieß
Zugegeben, ich muss gestehen, ich mach einfach unglaublich gern Fleisch auf der Rotisserie.Fleisch, das sich dreht und von hinten Feuer bekommt,…
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Zutaten
- 2 Tomahawk Steaks vom Iberico Schwein (á ca. 400 g)
- 5 EL Magic Dust Rub
Tomahawk Steak vom Iberico Schwein
Heute grillen wir herrliche Tomahawk Steaks vom Iberico Schwein. Das Iberico Schwein ist meist in Südwestspanien beheimatet und zeichnet sich durch…
