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  • 1 Knolle Knoblauch
  • 1 Schuss Olivenöl
  • 125 g Salzbutter
  • ¼ Zitrone Saft und Schale
  • ½ Bund Petersilie
  • 1 Blatt Salbei
  • 1 Zweig Rosmarin
  • ½ EL Dijon Senf
  • Salz
  • Schwarzer Pfeffer

Geröstete Knoblauchbutter

Zum Grillfleisch essen wir ganz gerne eine gute Knoblauchbutter.  Leider schmecken die fertigen Knoblauchbuttermischungen meist ein wenig fade, deshalb machen wir…

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