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Ingredients
- 1 - 1,5 kg Putenbrust
- 500 ml Zitrone-Limette Limonade (z. B. Sprite)
- 250 ml Soja Sauce
- 125 ml Rapsöl
- 2 EL Sahnemeerrettich
- 3-4 Knoblauchzehen (fein gehakt)
Marinierte geräucherte Putenbrust
Winterzeit ist Räucherzeit. Was ist entspannender als wenn es draußen Minusgrade sind und der Pelletsmoker schnurrt wie ein Uhrwerk? Deshalb entschloss…
