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Zutaten
- 20 ml Olivenöl (Nativ)
- 1 EL Apfelessig
- 1 TL Salz
- 2 TL schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)
- 1/2 TL Zucker
- 1 Knoblauchzehe
- 1 kg kleine Kartoffeln (Drillinge)
- 4 Frühlingszwiebeln
- 1/2 Bund Petersilie
- 100 g Bacon
Gegrillter Kartoffelsalat
Kartoffeln sind eine prima Beilage zu Vielem vom Grill. Egal, ob man Würstchen oder Steaks auf den Rost legt. Und da…