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Zutaten
- 2 Weizenbaguettebrötchen
- 300 g Flat Iron Steak oder anderes Steak
- 200 g Provolone Käse
- 120 g Champignons
- 1 Paprika (grün)
- 2 Zwiebeln
- 1-2 Knoblauchzehen
- Salz
- Pfeffer
- 2 EL Pflanzenöl
Philly Cheesesteak Sandwich
Letzte Woche zeigte ich Euch, wie ich das Flat Iron Bourbon-Steak auf dem Grill zubereitet habe. Da von den 1,1 kg…
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Zutaten
- Flat Iron Steak (ca. 1kg)
- 120 ml Distelöl
- 50 ml Bourbon
- 80 ml Soja-Sauce (dunkel)
- 40 ml Apfelessig
- 1 TL brauner Zucken
- 2 TL Salz
- 1 TL Romarin (getrocknet)
- 1 TL Senfpulver
- 2 TL Ingwer (gehackt)
- 1 EL Zwiebelpulver
- 2 TL frisch gemahlener Pfeffer
- 2 Knoblauchzehen
- Saft einer Zitrone
Flat Iron Bourbon-Steak
Werbung Vor einigen Tagen hatte ich bei meinem Metzger ein schönes 1,1 kg Flat Iron Steak gekauft. Ein herrliches Stück Fleisch.…
