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Zutaten
- 3 Spareribs (Baby Back)
- 3 EL American Yellow Mustard (gelber Senf)
- 6 EL Stay Spiced Rib Rub (oder anderer)
- 500 ml Cola
- 100 ml Whisky
Spareribs in 3 Stunden
Lust auf Spareribs aber keine Lust 6 Stunden darauf zu warten? Dafür kenne ich eine Lösung - den Rib Roaster von…
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Zutaten
- 1 reife Mango
- 1 Dose gehackte Tomaten (400 g)
- 125 g Tomatenmark (3-fach konzentriert)
- 250 ml Cola
- 3 TL Curry
- 30 ml Raspöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1/2 TL Cayenne Pfeffer
- 1/2 TL Korkuma
Mango-Curry BBQ Sauce
Wie wäre es mal mit einer selbstgemachten BBQ Sauce, statt einer fertig gekauften?Ist im Prinzip gar nicht schwer und schmeckt lecker.…
