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  • 2 Rumpsteak (ca. 4cm dick)
  • Knoblauchpulver
  • Salz (grob)
  • Schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)
  • 2-4 Zweige Rosmarin (frisch)
  • 2-4 Zweige Thymian (frisch)
  • 500 g Champignons
  • 2 Knoblauchzehen
  • 500 ml Sahne
  • 300 ml Wasser
  • 1 TL Gemüsebrühepulver
  • 2 TL Dijon Senf
  • 2 TL Worcestersauce
  • 1 TL Paprikapulver (Edelsüß)
  • 1 TL Salz
  • 1 TL schwarzer Pfeffer
  • Butter zum Braten

Rumpsteak mit Champignon-Sahnesauce

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(4.4 / 5)
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