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Zutaten
- 1 kg Schweinenacken oder fertiges Gyrosfleisch
- 2 Beutel Reis (Kochbeutel)
- 1 Zucchini
- 1 rote Paprikaschote
- 250 g Champignons
- 2-3 EL Olivenöl für das Gyrosfleisch
- 250 ml Kochsahne, 15%
- 150 g Creme Fraiche
- 1 TL Tomatenmark
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Zwiebeln
- 80 ml Metaxa
- 200 g geriebenen Emmentaler Käse
- Salz
- Pfeffer
Metaxa Gyros – All in One
So schnell der Frühling mit angenehmen Temperaturen da war, so schnell war er auch wieder weg. Um die letzten Züge des…
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Zutaten
- 600-700 g Hähnchenbrustfilet
- 600 g Kartoffeln
- 350 g Blumenkohl
- 1 Zucchini
- 1 Maiskolben
- 1 Aubergine
- 1 Zwiebel
- 200 g Cherrytomaten
- 1 TL Koriandersaat
- 1 TL getrockneter Thymian
- 1/2 Paprika (Edelsüß)
- 1 TL Honig (flüssig)
- 1 Bund Schnittlauch
- Salz
- Pfeffer (schwarz, aus der Mühle)
- 9 EL Olivenöl
All-in-One Gemüsepfanne
Heute zeige ich Euch ein All-in-One Pfannengericht vom Grill.Wie es der Name schon verrät, alles kommt in die Pfanne und dann…