Gemüse

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Ingredients
  • 800 g kleine Kartoffeln
  • 40 ml Olivenöl
  • 50 ml Weißwein
  • 2 EL Hello Mediterraneo der Space Bar
  • 2 Knoblauchzehen
  • Flor de Sal
  • Schwarzer Pfeffer

Mediterrane BBQ Kartoffeln

Kartoffeln sind eine herrliche Beilage für fast alle Grillgerichte. Ich zeige Euch heute die mediterranen BBQ Kartoffeln vom Grill, einfach in…

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  • 600-700 g Hähnchenbrustfilet
  • 600 g Kartoffeln
  • 350 g Blumenkohl
  • 1 Zucchini
  • 1 Maiskolben
  • 1 Aubergine
  • 1 Zwiebel
  • 200 g Cherrytomaten
  • 1 TL Koriandersaat
  • 1 TL getrockneter Thymian
  • 1/2 Paprika (Edelsüß)
  • 1 TL Honig (flüssig)
  • 1 Bund Schnittlauch
  • Salz
  • Pfeffer (schwarz, aus der Mühle)
  • 9 EL Olivenöl

All-in-One Gemüsepfanne

Heute zeige ich Euch ein All-in-One Pfannengericht vom Grill.Wie es der Name schon verrät, alles kommt in die Pfanne und dann…

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  • 4 große Champingnon (ca. 10-12cm Durchmesser)
  • 200 gr Frischkäse
  • 70 gr Bacon
  • 50 gr getrocknete Tomaten in Öl
  • 1/2 rote Zwiebel
  • 1 kleine Knoblauchzehe
  • 1/4 TL Salz
  • 1/2 TL geräuchertes Paprikapulver
  • 1/4 TL Pfeffer

Gefüllte Champingnons mit Bacon Creme

Herbstzeit bedeutet nicht nur, dass die Blätter der Bäume sich goldbraun färben, es frischer und nasser wird, sondern auch, dass frische…

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  • 600-700 g Blumenkohl
  • 1 TL Meersalz
  • 1 TL brauner Zucker
  • Chiliflocken nach Geschmack
  • 40 ml Rapsöl + Öl für die Pfanne
  • 25 ml Apfelessig

Marinierter Blumenkohl

Es muss nich immer Fleisch auf dem Grill zubereitet werden, Gemüse geht natürlich auch ☺️ Ich zeige euch hier, wie ihr leckeren…

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