Heute gibt es etwas Kalorienärmeres vom Grill, d. h. aber nicht, dass es nicht lecker ist. Zwar ist Fett ein Geschmacksträger,…
Der diesjährige Super Bowl rückt immer näher. Für einige stellt sich oft die Frage „was grillen wir eigentlich zum Super Bowl?“…
Putenfilet
Heute machen wir ein herrliches Putenfilet. Dieses wird zuerst mit einer selbst zusammengestellten Gewürzmischung eingerieben und später auf dem Grill noch…
Chicken
Es ist mal wieder Chicken Time am Grillplatz. Aber dafür nehmen wir heute kein fertiges Rub, sondern wir mischen uns den…
Hähnchen Souvlaki
Heute gibt es Fleischspieße mit Hähnchenfilet auf griechische Art. Das Fleisch wird für mehrere Stunden in einer tollen Marinade eingelegt, bevor…
Hähnchenbrust mit Honig-Senf Marinade
Der Frühling ist da und es wird Zeit ein wenig auf die Figur zu achten - zumindest es zu versuchen ;)…
Hähnchenbrust im Parmesanmantel
Heute machen wir mal wieder eine leckere Hähnchenbrust. Das Besondere an dieser Brust, wir hüllen sie in einen Parmesanmantel aus Pankomehl,…
Bald ist es wieder soweit, Super Bowl Sonntag. Und wie so oft, probieren wir im Vorfeld verschiedene Rezepte aus, die wir…
Tomaten Pesto
Heute machen wir ein All in One Pot Gericht auf dem Grill. Dafür brauchen wir Hähnchenbrustfilets, Mozzarella, verschiedene Gemüsesorten und das…
Ahorn BBQ Sauce
Das neue Jahr fängt direkt mit den Ahorn Hähnchenschenkeln sehr lecker an. Hähnchenschenkel sind ja generell schon lecker aber die Frage…