Recipe Search - Am Grillplatz - BBQ & Grillrezepte

Inhaltsstoffe anzeigen
Save Recipe
x
Zutaten
  • 1 - 1,5 kg Putenbrust
  • 500 ml Zitrone-Limette Limonade (z. B. Sprite)
  • 250 ml Soja Sauce
  • 125 ml Rapsöl
  • 2 EL Sahnemeerrettich
  • 3-4 Knoblauchzehen (fein gehakt)

Marinierte geräucherte Putenbrust

Winterzeit ist Räucherzeit. Was ist entspannender als wenn es draußen Minusgrade sind und der Pelletsmoker schnurrt wie ein Uhrwerk?  Deshalb entschloss…

(5 / 5)
Inhaltsstoffe anzeigen
Save Recipe
x
Zutaten
  • 2 kg Schweinenacken ohne Knochen
  • 1 kg Zwiebeln
  • 3-4 Knoblauchzehen
  • 2 EL grobes Meersalz (kommt in den Zip-Beutel)
  • 1 TL schwarzer Pfeffer - fein gemahlen (kommt in den Zip-Beutel)
  • 2 TL Paprikapulver Edelsüß (zum Würzen des Nacken)
  • 1 TL schwarzer Pfeffer (zum Würzen des Nacken)

Spießbraten Idar-Obersteiner Art

Einige Zeit galt die Gegend rund um das kleine Rheinland-Pfälzische Städtchen Idar-Oberstein als meine zweite Heimat. Idar-Oberstein ist nicht nur bekannt…

(4.9 / 5)
Inhaltsstoffe anzeigen
Save Recipe
x
Zutaten
  • 200 Mandeln (ungeschält)
  • 100 ml Wasser
  • 200 g Zucker
  • 1 EL Vanillezucker
  • 1/2 TL Zimt

Gebrannte Mandeln vom Grill

Da dieses Jahr wieder viele Weihnachtsmärkte abgesagt wurden, müsst Ihr auf die ein oder andere Köstlichkeit trotzdem nicht verzichten.

(5 / 5)
Inhaltsstoffe anzeigen
Save Recipe
x
Zutaten
  • 1 Hähnchen (ich hatte ein 3kg Hähnchen)
  • 1 Bio Zitrone
  • 6-8 Thymian Zweige
  • 2-3 Rosmarinzweige
  • 3 Knoblauchzehen
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika (Edelsüß)

Zitronen Kräuter Hähnchen vom Drehspieß

So ein Hähnchen vom Drehspieß ist einfach eine leckere Sache. Gerade wenn man einen Heckbrenner am Grill hat, macht das Grillen…

(4.8 / 5)
Inhaltsstoffe anzeigen
Save Recipe
x
Zutaten
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln
  • 300 g Naturjoghurt
  • 200 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
  • 1/2 TL Koblauchpulver
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 500 g Hähnchenbrust
  • 3 EL Olivenöl
  • 4-5 EL Süße Flugwutz oder anderes BBQ Gewürz
  • 4-6 Tortilla Wraps (groß)

Chicken Wraps mit Frühlingszwiebel Creme

Heute will ich Euch mal wieder ein super leckeres Fingerfood Rezept zeigen.  Die Wraps sind einfach und schnell in der Zubereitung…

(5 / 5)
Inhaltsstoffe anzeigen
Save Recipe
x
Zutaten
  • 1.2 kg festkochende Kartoffeln
  • 150 g gewürfelter Speck
  • 300 g Cheddar Käsewürfel
  • 150 g Lauchzwiebeln
  • 200 g Sauerrahm
  • 125 g Butter (weich)
  • 1 TL Salz
  • 1 TL schwarzer Pfeffer
  • 1/4 TL Muskat

Gegrilltes Kartoffelpüree

Wer kennt die Frage nicht - was gibt es zum Grillfleisch dazu?  Baguette, Salat und co. gehen selbstverständlich immer! Aber wie…

(4.6 / 5)
x

Passwort vergessen